Պարզապես անհավանական է նման համեղ կարկանդակ այսպիսի հեշտ եղանակով

Պարզապես անհավանական է նման համեղ կարկանդակ ստանալ այսպիսի հեշտ եղանակով: Հարկավոր են րոպեներ և հետևյալ մի քանի մթերքները.

Խմորային խառնուրդը ստանացվում է հեշտորեն: Սառեցրած կարագը ալրոտել, քերել, միավորել ալյուրի, աղի ու շաքարի հետ, շաղել:

Նախօրոք միավորած լիմոնի հյութի ու ջրի խառնուրդն ու երկու հավկիթի դեղնուցային մասը միավորել այս ամենին: Ստացված մասսան հարթ տարածության վրա տրորելով ստանալ խմոր:

Խմորը հարկ է բաժանել, բայց ոչ թե հավասար, այլ 1/3 սկուզբունքով: Խմորի մեջ տեղավորել միջուկային զանգվածը:

Միջուկային զանգվածն իրենից խնձորի եփուկ է ներկայացնում: Եփուկը ստանալ կեղևազատված խնձորի խորանարդաձև կտորները շաքարային և այլ համեմունքային մթերքների մեջ շոգեխաշելով:

Այս եփուկը տեղավորել խմորապատ թավայի մեջ, որն էլ ծածկել մեկ այլ խմորային շերտով: Թխելուց հետո այս զանգվածի վրա լցնել կարամելային մեկ այլ եփուկ:

Կարամելային եփուկը ստանալ նախ շաքարը եփելով, ապա արդեն հեղուկային վիճակի վերածվող շաքարին ավելացնել տաք սերուցք:

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
error: Content is protected !!