Այս օրերին հաճախ անհրաժեշտ է լինում արագ և համեղ ինչ-որ բան պատրաստել անսպասելիորեն դուռը թակած հյուրերի համար։ Առաջարկում ենք կարմիր լոբով աղցան, որը պատրաստվում է շատ արագ, համեղ է և որ ամենակարևորն է անսպասելի հյուրերին կհյուրասիրեք թարմ և համեղ աղցանով։
Լոբին օժտված է մի շարք օգտակար հատկություններով. պարունակում է բազմաթիվ վիտամիններ, միկրոէլեմենտներ, սպիտակուց, որը հեշտորեն յուրացվում է օրգանիզմի կողմից։ Բազմաթիվ դիետոլոգներ նիհարել ցանկացողների ճաշացանկում ներառում են լոբի։
Այն օգտակար է սրտին, անոթներին, աղիներին, ինչպես նաև նպաստում է իմունիտետի բարձրացմանը։ Եվ այսպես, այս օգտակար սննդամթերքից առաջարկում ենք պատրաստել համային հիանալի հատկանիշներով օժտված աղցան։
Մթերքներ՝
Հատիկ լոբի — 400 գ
Բուլղարական գունավոր պղպեղներ(կարմիր, դեղին, կանաչ) — մեկական
Լոլիկ, վարունգ — 1 հատ
Սոխ — 0,5 գլուխ
Համեմ — ըստ ճաշակի
Սև պղպեղ, աղ — ըստ ճաշակի
Բուսայուղ — 4 ճ/գ
Նախապես խաշած լոբու վրա լցնել երկար զոլերի տեսքով կտրատած գունավոր պղպեղները, ոչ մեծ կտորներով լոլիկը,վարոնգը, մանր կտրատած սոխը և կանաչին, համեմել և մատուցել գեղեցիկ ձևավորված։ Բարի ախորժակ։
