Գազարով կրեմ-ապուր. ցուրտ եղանակի տաք վայելքը

Երբեմն դրսի սառնությունը կոտրելու լավագույն տարբերակը համեղ և տաք կերակուրներն են: Գազարն այն օգտակար բանջարեղենն է, որ կա գրեթե բոլորի տներում:

Իսկ գազարով կրեմ-ապուրի անմահական համը քչերն են վայելել: Հեշտ բաղադրատոմս, հաճելի համով: Եկեք պատրաստենք և վայելենք գազարով կրեմ-ապուր:

Դե ինչ,  ներայացնում ենք գազարով կրեմ-ապուրի պատրաստման եղանակը

Բաղադրատոմս

6 հատ գազար (1 հատը քերիչով անցկացնում ենք ու վերջում մատուցելուց լցնում)

1 կարմիր տաքդեղ, 1 կարտոֆիլ,1 գլուխ սոխ, 2 հատիկ սխտոր, Ձիթապտղի յուղ

Բանջարեղենային բուլյոն

1 լիտր եռացած տաք ջուր, կոճապղպեղ մի փոքր կտոր, 100 մլ սերուցք, համեմ, սամիթ

քուրքում մեկ պտղունց, կարմիր պղպեղ, աղ

Պանրով ձողիկներ, շերտավոր խմոր, պարմեզան պանիր կամ ինչ կցանկանաք, չորացրած կանաչիներ շատ քիչ, կարմիր պղպեղ, աղ:

Դե ինչ , բարի ախորժակ:

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
error: Content is protected !!